襄陽(yáng)冷庫(kù)安裝公司分享？襄陽(yáng)冷庫(kù)草莓冷庫(kù)如何保鮮儲(chǔ)存？

草莓，這個(gè)酸甜可口的水果即將大量上市。然而，如何保鮮儲(chǔ)存草莓成為一個(gè)備受關(guān)注的問(wèn)題。在這方面，襄陽(yáng)冷庫(kù)襄陽(yáng)金三太制冷提供了一系列解決方案，旨在讓草莓保持長(zhǎng)久的新鮮與美味。

首先，讓我們來(lái)看看草莓在冷庫(kù)中的保鮮方法。為了避免溫度過(guò)低帶來(lái)的冷害，草莓儲(chǔ)存的溫度不能低于-3℃。如果溫度過(guò)低，只需要三到四天，就會(huì)出現(xiàn)凍傷的痕跡。而在適宜的儲(chǔ)存溫度下，也就是-1℃左右，草莓可以被保存長(zhǎng)達(dá)30天。

除了傳統(tǒng)的冷庫(kù)儲(chǔ)存方式，速凍保鮮也成為了近年來(lái)越來(lái)越受歡迎的方法。隨著速凍水果的發(fā)展，草莓速凍水果冷庫(kù)的建造量也逐漸上漲。草莓的速凍保鮮溫度適宜在-18℃左右，在這個(gè)環(huán)境下，草莓可以保存12到18個(gè)月。

另一種保鮮方式是氣調(diào)庫(kù)儲(chǔ)存草莓。氣調(diào)庫(kù)的溫度控制在0℃～0.5℃左右，濕度則保持在85%～95%左右。草莓對(duì)二氧化碳有著很高的耐受性，因此在氣調(diào)庫(kù)中，可以控制二氧化碳濃度在15%～20%，但不宜超過(guò)25%；同時(shí)，氧氣濃度應(yīng)保持在3%～5%。

下面是詳細(xì)的操作方法：首先，將草莓浸泡在含有0.3%過(guò)氧乙酸和50毫克/kg赤霉素的冷卻混和液中一分鐘，然后用冷風(fēng)將草莓吹干；然后將草莓放入塑料食品盒或其他容器中，在袋子中遠(yuǎn)離果實(shí)的位置放入適量的亞硫酸氫鈉及乙烯吸收劑，并密封袋口；最后，將儲(chǔ)存草莓的容器放入氣調(diào)庫(kù)，將冷庫(kù)溫度設(shè)置在0℃～0.5℃左右，并保持相對(duì)濕度在85%～90%左右。

通過(guò)這些保鮮方法，草莓可以在最佳的狀態(tài)下保存，讓人們?cè)谌魏螘r(shí)間都能夠品嘗到鮮美的草莓。襄陽(yáng)冷庫(kù)制冷的解決方案不僅提供了專業(yè)的保鮮技術(shù)，更為我們帶來(lái)了無(wú)限的享受與驚喜。讓我們一起期待草莓的豐收季節(jié)吧！